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문제 정보

문제 ID: 420060

카테고리: 식품기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
구연산(citrate)이 TCA 회로를 거쳐 옥살로아세트산(oxaloacetate)으로 되는 과정에서 일어나는 중요한 화학반응으로 묶인 것은?
정답을 선택하세요
1 흡열반응과 축합반응
2 가수분해와 산화환원반응
3 치환반응과 탈아미노반응
4 탈탄산반응과 탈수소반응
단일 문제
정답
4번 : 탈탄산반응과 탈수소반응
해설

이 문제의 정답은 4번입니다. 식품기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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