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문제 ID: 420228

카테고리: 식품기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
식염(NaCl)이 미생물 생육을 저해하는 원인이 아닌 것은?
정답을 선택하세요
1 삼투압에 의해 원형질 분리가 일어난다.
2 탈수작용으로 세포내 수분을 뺏는다.
3 산소용해도가 증가한다.
4 세포의 탄산가스 감수성을 높인다.
단일 문제
정답
3번 : 산소용해도가 증가한다.
해설

이 문제의 정답은 3번입니다. 식품기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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