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문제 정보

문제 ID: 420344

카테고리: 식품기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
포도당이 에너지원으로 완전 산화가 일어날 때(호흡)으로 화학식은?
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1 C6H12O6 + 6O2 → 6CO2 + 6H2O + 686kcal
2 C6H12O6 → 2CO2 + 2C2H5OH + 58kcal
3 C6H12O6 + 6CO2 → 6CO2 + 6H2O + 686kcal
4 C6H12O6 → 2CO2 + 2C2H5OH + 686kcal
단일 문제
정답
1번 : C6H12O6 + 6O2 → 6CO2 + 6H2O + 686kcal
해설

이 문제의 정답은 1번입니다. 식품기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.