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문제 ID: 420358

카테고리: 식품기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
발효공업의 수단으로서의 미생물의 특징이 아닌 것은?
정답을 선택하세요
1 증식이 빠르다.
2 기질의 이용성이 다양하지 않다.
3 화학활성과 반응의 특이성이 크다.
4 대부분이 상온과 상압하에서 이루어진다.
단일 문제
정답
2번 : 기질의 이용성이 다양하지 않다.
해설

이 문제의 정답은 2번입니다. 식품기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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