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문제 ID: 420801

카테고리: 식품기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
식품 레올로지와 관련 없는 것은?
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1 식품 원료, 중간 식품 및 최종 제품의 기계적 품질 관리
2 식품의 구조 및 가공 중 물리적 변화 측정
3 식품에 가해지는 힘에 대한 변형에 관한 학문
4 식품의 칼로리 계산
단일 문제
정답
4번 : 식품의 칼로리 계산
해설

이 문제의 정답은 4번입니다. 식품기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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문제 ID: 420801

카테고리: 식품기사

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