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문제 ID: 421081

카테고리: 식품기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
다음 중 HACCP 시스템 적용시 가장 먼저 시행해야하는 단계는 ?
정답을 선택하세요
1 위해요소분석
2 HACCP팀 구성
3 중요관리점 설정
4 개선조치 설정
단일 문제
정답
2번 : HACCP팀 구성
해설

이 문제의 정답은 2번입니다. 식품기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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