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문제 ID: 421412

카테고리: 식품기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
식품가공에 사용되는 고주파에 대한 설명으로 틀린 것은?
정답을 선택하세요
1 고주파는 파장의 길이에 따라 단파, 초단파, 극초단파로 구분된다.
2 주파수가 높은 전파일수록 파장은 짧다.
3 식품에 사용되는 주파수는 물을 포함한 식품성분과 금속을 통과한다.
4 전자레인지는 고주파의 가열원리를 이용한 것이다.
단일 문제
정답
3번 : 식품에 사용되는 주파수는 물을 포함한 식품성분과 금속을 통과한다.
해설

이 문제의 정답은 3번입니다. 식품기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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