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문제 정보

문제 ID: 421580

카테고리: 식품기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
식품첨가물공전 총칙의 내용으로 틀린 것은?
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1 “용액”이라 기재하고 특히 그 용제를 표시하지 아니한 것은 수용액을 말한다.
2 중량백만불율은 ppm의 약호를 쓴다.
3 “찬곳”이란 함은 따로 규정이 없는 한 -4~0℃의 장소를 말한다.
4 표준온도는 20℃로 한다.
단일 문제
정답
3번 : “찬곳”이란 함은 따로 규정이 없는 한 -4~0℃의 장소를 말한다.
해설

이 문제의 정답은 3번입니다. 식품기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.