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문제 ID: 421857

카테고리: 식품기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
다음 중 효소 단백질의 이온적 특성에 의한 정제 방법이 아닌 것은?
정답을 선택하세요
1 등전점 침전
2 투석
3 염석
4 이온교환 크로마토그래피
단일 문제
정답
2번 : 투석
해설

이 문제의 정답은 2번입니다. 식품기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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