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문제 ID: 421894

카테고리: 식품기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
트랜스지방에 대한 설명으로 틀린 것은?
정답을 선택하세요
1 자연상태의 지방산은 트랜스지방산이 거의 없다.
2 트랜스지방산을 많이 섭취하면 순환기계통의 질병에 걸리기 쉽다.
3 유지의 소소 첨가 과정에서 생성된다.
4 WHO(세계보건기구)는 하루 섭취열량 기준의 5% 이내로 권장하고 있다.
단일 문제
정답
4번 : WHO(세계보건기구)는 하루 섭취열량 기준의 5% 이내로 권장하고 있다.
해설

이 문제의 정답은 4번입니다. 식품기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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