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문제 정보

문제 ID: 421962

카테고리: 식품기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
산화환원계의 보효소에 대한 설명으로 틀린 것은?
정답을 선택하세요
1 Nicotinamide nucleotide : 혐기성 탈수소효소의 보효소로서 NAD와 NADP의 2종류가 있음
2 Flavin nucleotide : FNM과 FAD의 2종류가 있으며 FADH2 한 분자마다 2분자의 ATP가 생성
3 Cytocrome : 산화적 탈탄산 반응에 관여하는 효소의 보효소로 -S-S- 결합에 의해 산화환원 작용
4 Ubiquinone : Coenzyme Q라 하며 FeS flavoprotein 으로부터 전자를 수용하여 cytocrome에 전달하는 보조인자
단일 문제
정답
3번 : Cytocrome : 산화적 탈탄산 반응에 관여하는 효소의 보효소로 -S-S- 결합에 의해 산화환원 작용
해설

이 문제의 정답은 3번입니다. 식품기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.