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문제 ID: 421984

카테고리: 식품기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
식품공전상 총칙의 내용으로 틀린 것은?
정답을 선택하세요
1 표준온도는 20℃, 상온은 15~25℃, 실온은 1~35℃, 미온은 30~40℃이다.
2 따로 규정이 없는 한 찬물은 15℃이하를 말한다.
3 “타르색소”라 함은 타르색소의 알루미늄레이크를 포함한 것을 말한다.
4 “무게를 정확히 단다.”라 함은 달아야 할 최소단위를 고려하여 0.1mg, 0.01mg, 0.001mg까지 다는 것을 말한다.
단일 문제
정답
4번 : “무게를 정확히 단다.”라 함은 달아야 할 최소단위를 고려하여 0.1mg, 0.01mg, 0.001mg까지 다는 것을 말한다.
해설

이 문제의 정답은 4번입니다. 식품기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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