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문제 ID: 422172

카테고리: 식품기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
미생물의 최저 AW의 한계가 높은 순으로 나열된 것은? (단, 특수세균, 내삼투압성 효모는 제외)
정답을 선택하세요
1 세균 > 효모 > 곰팡이
2 효모 > 곰팡이 > 세균
3 곰팡이 > 세균 > 효모
4 효모 > 세균 > 곰팡이
단일 문제
정답
1번 : 세균 > 효모 > 곰팡이
해설

이 문제의 정답은 1번입니다. 식품기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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문제 ID: 422172

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