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문제 정보

문제 ID: 422238

카테고리: 식품기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
발효 미생물의 일반적인 생육곡선에서 정상기(정지기,stationary phase)에 대한 설명으로 잘못된 것은?
정답을 선택하세요
1 균수의 증가와 감소가 같게 되어 균수가 더 이상 증가 하지 않게 된다.
2 전 배양기간을 통하여 최대의 균수를 나타낸다.
3 세포가 왕성하게 증식하며 생리적 활성이 가장 높다.
4 정상기 초기는 세포의 저항성이 가장 강한 시기이다.
단일 문제
정답
3번 : 세포가 왕성하게 증식하며 생리적 활성이 가장 높다.
해설

이 문제의 정답은 3번입니다. 식품기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.