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문제 정보

문제 ID: 422534

카테고리: 식품기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
파이지(phage)에 오염되었다는 현상으로 옳지 않은 것은?
정답을 선택하세요
1 이상발효를 일으키는 인자가 세균여과기를 통과한다.
2 살아있어서 대사가 왕성한 세균의 세포내에 서만 증식한다.
3 이상 발효를 일으키는 인자를 가해 주면 발효가 빨라지거나 탁도가 증가한다.
4 숙주균 특이성이 있다.
단일 문제
정답
3번 : 이상 발효를 일으키는 인자를 가해 주면 발효가 빨라지거나 탁도가 증가한다.
해설

이 문제의 정답은 3번입니다. 식품기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.