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문제 ID: 422702

카테고리: 식품기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
도살된 동물에서 일어나는 현상은 어느 것인가?
정답을 선택하세요
1 pH가 올라간다.
2 ATP 생성이 감소된다.
3 크레아틴 포스페이트(creatine phosphate)가 생성된다.
4 젖산 생성이 감소한다.
단일 문제
정답
3번 : 크레아틴 포스페이트(creatine phosphate)가 생성된다.
해설

이 문제의 정답은 3번입니다. 식품기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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