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문제 ID: 422729

카테고리: 식품기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
효모의 형태에 관한 설명으로 옳은 것은?
정답을 선택하세요
1 효모는 배지조성, pH, 배양방법 등과는 관계없이 항상 일정한 형태를 보인다.
2 효모 영양세포는 구형, 계란형, 타원형, 레몬형, 병모양 등이 있다.
3 일반적으로 효모의 크기는 1㎛ 이하가 정도가 보통으로 세균과 유사한 크기를 가진다.
4 효모는 곰팡이와는 달리 위균사나 균사를 형성하지 않는다.
단일 문제
정답
2번 : 효모 영양세포는 구형, 계란형, 타원형, 레몬형, 병모양 등이 있다.
해설

이 문제의 정답은 2번입니다. 식품기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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