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문제 ID: 423115

카테고리: 식품기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
맥주 제조시 호프(hop)를 첨가하는 시기는?
정답을 선택하세요
1 여과한 당화액(wort)을 끓일 때
2 효모의 첨가와 동시에
3 주 발효시
4 후 발효시
단일 문제
정답
1번 : 여과한 당화액(wort)을 끓일 때
해설

이 문제의 정답은 1번입니다. 식품기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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